QUALIDADE
A Bem Brasil garante-lhe a melhor Qualidade dos seus produtos.
A Bem Brasil trabalha em parceria com a SALIFORP de forma a atingir os mais altos padrões de Segurança Alimentar.
O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo - HACCP (do inglês - Hazard Analysis Critical Control Points) - é um sistema preventivo, utilizado na Bem Brasil, que busca a produção de alimentos inócuos.
Este princípio está sustentado na aplicação de princípios técnicos e científicos na produção e manuseamento dos alimentos, aplicáveis a todas as fases da produção de alimentos. O conceito básico destacado pelo HACCP é a prevenção e não a inspecção do produto terminado.
Para mais informações pode consultar os seguintes sites:
Portal HACP
www.segurancalimentar.com
SALIFORP - Consultoria e Formação em Segurança e Higiene Alimentar
www.saliforp.pt
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